「すばやきトースターで作る！韓国風やみつきとうもろこし」

【材料（4人分）】

• とうもろこし…2本
• A溶かしバター…15g
• Aマヨネーズ…大さじ1・1/2
• A砂糖…小さじ1
• Aすりおろしにんにく…小さじ1/4
• 粉チーズ、韓国唐辛子…各適量

【作り方】

1. とうもろこしはラップに包み、耐熱皿にのせる。電子レンジ600Wで4～5分加熱し、粗熱をとる。
2. Aを混ぜ合わせる。
3. 1を2等分に切る。
4. トレーにもち/トレー用焼き網をセットし、③を並べ、表面に②をぬる。
5. 280℃で3～4分、焼き色がつくまで焼く。
6. 粉チーズ、韓国唐辛子をふる。

【食材の紹介】
・とうもろこし
旬は夏、蒸してそのまま食べたり、サラダやスープなど幅広く使われます。
甘味が強く、お子さまにも人気の野菜の一つです。収穫後は時間が経つほど味が落ちるので、購入後はすぐに召し上がってください。保存する際は鮮度を保つため、皮をむかないことがポイントです。